PORTO LAGRIMA RAMOS PINTO ROUGE
BOUTEILLE DE 75CL.
C’est le plus doux de tous les Portos et contient environ 140 grammes de sucre par litre.
Comme le nom l’indique, le Lágrima Rouge provient de la larme du vin rouge, c’est-à-dire, de l’écoulement du moût des pressoirs, « robinet ouvert », avec une légère fermentation.
L’arôme est frais et très fruité. En bouche, il est très velouté et présente une finale très longue.
C’est un vin original qui peut se boire tout simplement frais … ou avec des glaçons et une rondelle de citron.
Cépages : Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Conservation : Bouteille debout, dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière
Température de service : 6º a 10ºC
Suggestions d'accompagnement :
À servir frais, en apéritif
Avec de l’eau tonique ou du jus d’orange
Foie-gras
Desserts